COME FUNZIONA

Il forno BRIGHT K5 utilizza i gas di scarico del veicolo, in tutta sicurezza, per produrre il caldo ed un sistema di doppia camera oltre ad un depressore, per bilanciare umidità e calore.

Il giusto calore
Il forno funziona utilizzando l'energia termica del motore. La temperatura ottimale viene regolata dallo scambiatore di calore all'interno dello scaldavivande.
Temperatura di lavoro tra 120°C e 140°C.

L'adeguata umidità
Lo scaldavivande mantiene le pizze calde e croccanti fino al domicilio del tuo cliente ad un adeguato controllo del grado di umidità all'interno di BRIGHT K5.